Mặc dù bảo vệ môi trường trở nên được nhiều người dân quan tâm, Nhưng có một thực tế, trở thành người đi đầu về những sáng kiến xanh luôn là con đường khó. Nhưng, có những công ty đã can đảm chọn con đường khó này để cùng cộng đồng hành động vì sự vững bền. Và hãng nước khoáng La Vie được biết đến như một điển hình của xu hướng công ty phát triển vững bền này…
2020 là một năm đầy những biến động khó lường, Chính vì vậy không lạ khi không ít sáng kiến về môi trường phải tạm dừng để nhường địa điểm cho ưu tiên sống còn của công ty. Thế Nhưng, với La Vie, những sáng kiến vì môi trường vững bền vẫn được tiếp tục.
Mới đây, công ty TNHH La Vie, một thành viên của tập đoàn Nestlé, thông tin ra mắt mặt hàng dùng chai làm bằng nhựa tái chế dùng cho ngành thực phẩm như một nỗ lực thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn cho bao bì. Với mô hình này, chai nhựa Không chỉ không bị thải bỏ ra môi trường mà còn trở thành nguồn nguyên liệu giá trị.
Để nhận được cột mốc này, La Vie đã phải chuẩn bị trong vài năm, từ lúc lên ý tưởng cho đến khi mặt hàng đến được tay người tiêu dùng.
Trong một buổi sáng gặp gỡ với báo giới vào giữa tháng 12, tay cầm chai nước khoáng La Vie được sản xuất từ nhựa tái chế dùng cho ngành thực phẩm (rPET), ông Fausto Tazzi – Tổng Giám đốc của La Vie, say sưa nói về cơ hội tái sinh cho mỗi chiếc vỏ chai cùng những nỗ lực đằng tiếp tục của cả một đội ngũ La Vie để thực hiện hành trình vững bền. Ông Fausto Tazzi hiện cũng là Phó Chủ tịch của PRO Việt Nam – Liên minh Tái chế Bao bì Việt Nam – Tổ chức ra đời như một biểu tượng về sự chung tay của các công ty đầu ngành để thúc đẩy mô hình thu thập & tái chế rác thải tại Việt Nam.
Ông cho biết, việc La Vie dùng chai được sản xuất từ 50% nhựa rPET có ý nghĩa góp phần hạn chế đưa thêm nhựa mới vào môi trường. Không chỉ thế, để tạo ra nhựa rPET La Vie đang dùng, lượng chai nhựa tương đương đang có trong môi trường đã được thu thập & tái chế để quay lại vòng sản xuất và tiếp tục được dùng.
La Vie hiện là nhãn hiệu nước khoáng đầu tiên tại Việt Nam dùng chai được sản xuất từ nhựa tái chế. Sáng kiến dùng chai rPET được áp dụng ban đầu với mặt hàng nước khoáng thiên nhiên La Vie 700ml – chai 50% rPET và dự kiến được mở rộng trong danh mục mặt hàng của công ty dựa trên nguồn cung nguyên liệu của thị trường.
Việc công ty dùng chai nhựa tái chế là động thái hỗ trợ cộng đồng nhìn nhận rằng, chai nhựa sau khi dùng vẫn có thể được tái chế thành những mặt hàng mới được nhiều công ty lớn dùng. Từ đó, người tiêu dùng có thể đổi thay nhận thức, hành động trong việc thu thập, tái chế cũng như dùng nguyên liệu tái chế.
Chia sẻ thêm về sáng kiến dùng chai rPET, ông Fausto Tazzi cho biết thêm: “vấn đề này giống như khi chúng ta làm một cái gì đó mới. Ban đầu thường chỉ là những hành động đơn lẻ, Nhưng tiếp tục trở nên nhiều người làm theo và đến một lúc nào đó nó trở thành xu hướng chủ đạo”.
Có một thực tế, những điều mới mẻ thường hay bị hoài nghi. Nhưng, với vai trò là công ty mở đường, La Vie muốn chứng minh việc tái chế nhựa đạt chất lượng và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm để tạo thêm cuộc đời mới cho chai nhựa là hoàn toàn khả thi.
Với mặt hàng chai 50% rPET, La Vie còn muốn gửi gắm thông điệp cực kì rõ ràng cho các nhà sản xuất trong nước, đó là: “Nếu công ty trong nước tạo ra loại nhựa tái chế đạt chất lượng dùng cho bao bì thực phẩm thì chắc chúng tôi sẽ là khách hàng của họ. Và một thông điệp nữa được gửi đến khách hàng của La Vie, đó là chúng ta hoàn toàn có thể tái chế chai nhựa và sản xuất ra những chai mới ngầu như thế này”.
Được biết, rPET là loại nhựa được tạo ra từ vỏ chai PET đã qua dùng, với quy trình tái chế cực kì chặt chẽ để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh của ngành thực phẩm và đồ uống. Không chỉ thế, để có nguồn nguyên liệu sản xuất rPET, cần có hệ thống phân loại, thu thập và tái chế chai nhựa PET.
Nhựa rPET được xem là một trong số giải pháp cho vấn đề rác thải bấy giờ vì nhờ đó, bao bì sau khi dùng có thể quay trở lại vòng sản xuất thay vì thải bỏ ra môi trường, góp phần thúc đẩy kinh tế tuần hoàn.
Hiện ở Việt Nam chưa có ngành sản xuất nhựa tái chế dùng cho thực phẩm. Chính vì vậy, thời gian đầu, phôi chai phải nhập khẩu từ châu Âu, La Vie theo đó phải lựa chọn dung tích 700ml làm thử nghiệm bước đầu khi nguồn cung còn hạn chế. Trong tương lai, La Vie kỳ vọng sẽ sớm kết hợp với các công ty địa phương để có thể có nguồn phôi chai rPET trong nước.
Dĩ nhiên, tiên phong trong bất kỳ sáng kiến nào cũng đều có đánh đổi. bây giờ, chi phí chai rPET đang cao hơn khoảng 30-50% so với chai dùng 100% nhựa nguyên sinh. Bởi, công đoạn làm sạch và tái chế nhựa cực kì nghiêm ngặt để cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm. “Nhưng, chúng tôi sẵn sàng giảm lợi nhuận để thực hiện vấn đề này vì đây là điều đúng đắn”, ông nói.
Ông Fausto Tazzi cho biết thêm: “Chúng tôi hi vọng rằng, đến một lúc nào đó, Không chỉ là 50% rPET mà chúng tôi có thể ra mắt mặt hàng dùng chai được sản xuất từ 100% rPET. bây giờ, rPET dùng cho thực phẩm chưa được sản xuất tại Việt Nam mặc dù chúng tôi cực kì mong muốn được hợp tác với các nhà sản xuất địa phương để sản xuất ra loại bao bì từ nhựa tái chế này”.
Không chỉ thế, để ra mắt được mặt hàng dùng chai nhựa tái chế, La Vie đã mất vài năm kể từ khi lên ý tưởng cho đến tìm nguồn cung rPET, mặt hàng trải qua quy trình nghiên cứu, lấy mẫu ở phòng thí nghiệm tại châu Âu và đáp ứng các tiêu chuẩn để được phê duyệt của tập đoàn Nestlé (Thụy Sĩ). Thêm vào đó đáp ứng các quy định của cơ quan quản lý tại Việt Nam. Chai nhựa rPET được La Vie dùng đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh đối với bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm do Bộ Y tế Việt Nam ban hành – QCVN 12-1: 2011/BYT. Đây cũng chính là tiêu chuẩn đang áp dụng cho chai làm bằng nhựa mới.
Đây không phải lần đầu tiên La Vie chấp nhận những thách thức đặt ra cho công ty đi đầu trong việc đưa ra các sáng kiến vững bền. Từ tháng 5/2018, La Vie là công ty đầu tiên tại Việt Nam loại bỏ màng co nắp chai vì đây là phần bao bì nhựa có khả năng thu thập và tái chế gần như bằng không.
Ông Fausto Tazzi nhớ lại: “trước khi thực hiện chiến dịch nói không với màng co nắp chai, chúng tôi đã khảo sát các bên và kết quả nhận về là, cực kì nhiều bên muốn tiếp tục dùng để bảo vệ chai. Như vậy, có thể nói La Vie đã cực kì dũng cảm khi nói không với màng co này. Nhưng, kết quả doanh thu vẫn tăng. Qua chiến dịch này, La Vie muốn nhấn mạnh những chi tiết cực kì nhỏ Nhưng có thể đóng góp cực kì lớn vào hành trình tái chế nhựa”.
đến nay, hầu hết các đơn vị khác trong ngành cũng đã đồng loạt bỏ màng co nắp chai trên mặt hàng của mình. Chưa kể, La Vie còn là một trong số công ty đầu tiên tại Việt Nam ra mắt mặt hàng dùng bình dung tích 19 lít – đây là loại bình có thể tái dùng được nhiều lần.
Trong năm 2019, La Vie là một trong số ít công ty tiên phong ra mắt mặt hàng nước khoáng chai thủy tinh với quy trình thu thập và tái chế 100%. đến nay, mặt hàng La Vie chai thủy tinh đã có mặt tại nhiều hệ thống nhà hàng và khách sạn cao cấp như Pizza 4P, Park Hyatt, New World, Le Meridien, Pullman Phú Quốc, Radisson Blu Phú Quốc… trong đó, chai thủy tinh La Vie sau khi dùng sẽ được những nhà hàng và khách sạn này thu thập lại để chuyển về nhà máy tái chế chai thủy tinh.
Cũng trong năm 2019, nhà máy La Vie tại Long An là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam được tổ chức Liên minh Bảo vệ nguồn nước (AWS) cấp chứng nhận quốc tế về quản lý nguồn nước vững bền. Đây là một trong số hành động La Vie hướng đến bảo vệ nguồn nước tự nhiên cũng là nguồn sống của chính mình bởi mặt hàng chủ lực của công ty là nước khoáng thiên nhiên.
Để thực hiện tầm nhìn hướng đến một tương lai không rác thải, sẽ cần thời gian cũng như nỗ lực của Không chỉ La Vie mà cả cộng đồng công ty và nhiều bên có liên quan. Bởi, rác thải là một trong số vấn đề lớn mà thế giới ngày hôm nay đang phải đối mặt.
Cách đây khoảng 2 năm, La Vie đã từng thuê một đơn vị tư vấn để nghiên cứu giải pháp về thu thập, phân loại, tái chế chai nhựa sau dùng. Kết quả cho thấy dù thu hồi toàn bộ các chai của La Vie, số này cũng chỉ chiếm 1% lượng chai nhựa trong ngành giải khát.
Do vậy, công ty hiểu rằng nếu làm một mình thì vấn đề thu hồi này không mang đến nhiều ảnh hưởng mà cần phải hợp tác với những công ty khác. Đó cũng là lý do, La Vie cùng các “ông lớn” trong ngành giải khát và bao bì đã liên kết để thành lập Liên minh Tái chế Việt Nam (PRO Việt Nam). Tham vọng của PRO Việt Nam là vào năm 2030 tất cả bao bì đóng gói do các thành viên đưa ra tiêu thụ trên thị trường sẽ được thu thập và tái chế.
“Giải quyết việc này cần có hướng tiếp cận một cách tổng thể. Nếu chỉ một mình La Vie thu thập và tái chế thì tỷ lệ Cuối cùng tính ra cực kì nhỏ. Do vậy, La Vie không làm một mình, mà tiếp cận theo hướng hợp tác với những đơn vị khác để đem đến lợi ích thiết thực hơn”, ông Fausto Tazzi nhấn mạnh.
“Chúng tôi cực kì tự hào La Vie là thành viên sáng lập của liên minh PRO Việt Nam, bấy giờ đã có 18 thành viên. trong đó mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một hệ thống để có thể thu thập, phân loại, tái chế, cam kết những bao bì mà các thành viên đưa ra thị trường sẽ không bị thải ra môi trường hay đưa vào những bãi chôn lấp”- Vị này tự hào chia sẻ.
Những nỗ lực này cho thấy, việc ra mắt mặt hàng đóng chai 50% nhựa tái chế chỉ là một phần trong chiến lược cực kì dài của La Vie, trên hành trình tạo giá trị chia sẻ và thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn.
Đây chỉ là một phần trong kế hoạch dài hơi. Trong bối cảnh nhiều công ty đang nỗ lực cho công cuộc phát triển vững bền, với La Vie, vấn đề này đặc biệt quan trọng và được quan tâm nhiều hơn.
“Chúng tôi xem La Vie là một công ty hàng đầu. Khi mà nói về một công ty hàng đầu thì không có nghĩa là chỉ dựa vào quy mô của công ty là lớn hay nhỏ, mà nó cần sự can đảm, cần vai trò của người dám chịu trách nhiệm, dám đi đầu. Làm người đi theo (follower) sẽ dễ hơn là người đi đầu, vì người đi đầu sẽ phải mở đường và gánh chịu rủi ro”, ông Fausto Tazzi chốt lời.
— Nguồn: Cafef —
